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書誌情報サマリ

タイトル

食は三代

人名 出井 宏和/著
人名ヨミ イズイ ヒロカズ
出版者・発行者 新潮社
出版年月 1985.8


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 食は三代
サブタイトル 東西食文化考
シリーズ名 新潮文庫
タイトルヨミ ショク ワ サンダイ
サブタイトルヨミ トウザイ ショクブンカコウ
シリーズ名ヨミ シンチョウ ブンコ
人名 出井 宏和/著
人名ヨミ イズイ ヒロカズ
出版者・発行者 新潮社
出版者・発行者等ヨミ シンチョウシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 1985.8
ページ数または枚数・巻数 266p
大きさ 16cm
価格 ¥520
ISBN 4-10-141401-7
分類記号 383.8
件名 食生活
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811413890



目次


内容細目

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