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書誌情報サマリ

タイトル

農商工連携の戦略

人名 斎藤 修／著
人名ヨミ サイトウ オサム
出版者・発行者 農山漁村文化協会
出版年月 2011.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 農商工連携の戦略
サブタイトル 連携の深化によるフードシステムの革新
タイトルヨミ ノウショウコウ レンケイ ノ センリャク
サブタイトルヨミ レンケイ ノ シンカ ニ ヨル フード システム ノ カクシン
人名 斎藤 修／著
人名ヨミ サイトウ オサム
出版者・発行者 農山漁村文化協会
出版者・発行者等ヨミ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2011.3
ページ数または枚数・巻数 308p
大きさ 22cm
価格 ￥３４００
ISBN 978-4-540-10275-2
ISBN 4-540-10275-2
分類記号 601.1
件名 農商工連携
内容紹介 農商工連携を食料産業クラスター・6次産業と関連づけ、ブランド化の新戦略や、サプライチェーン・バリューチェーンの構築にも目配りしつつ、農業と食品・関連企業がともに飛躍する“フードシステムの革新”を展望する。
著者紹介 1951年埼玉県生まれ。東京大学大学院農学研究科博士課程修了(農業経済学)。千葉大学大学院教授(園芸学研究科)、農学博士。著書に「食料産業クラスターと地域ブランド」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811411576



目次


内容細目

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