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書誌情報サマリ

タイトル

ジャム、コンポート、シロップMAGIC

人名 下迫 綾美／著
人名ヨミ シモサコ アヤミ
出版者・発行者 日東書院本社
出版年月 2011.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ジャム、コンポート、シロップMAGIC
サブタイトル いつものおやつが、ぱぱっと変身
タイトルヨミ ジャム コンポート シロップ マジック
サブタイトルヨミ イツモ ノ オヤツ ガ パパッ ト ヘンシン
人名 下迫 綾美／著
人名ヨミ シモサコ アヤミ
出版者・発行者 日東書院本社
出版者・発行者等ヨミ ニットウ ショイン ホンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2011.3
ページ数または枚数・巻数 95p
大きさ 24cm
価格 ￥１２００
ISBN 978-4-528-01480-0
ISBN 4-528-01480-0
分類記号 596
件名 ジャム
内容紹介 まぜたり、かけたり、はさんだり…。簡単なのにとびきりおいしくなる! 普段の何気ないおやつを変身させてくれるジャムやコンポート、シロップを紹介。おやつレシピ30種も収録。
著者紹介 菓子専門フードコーディネーター、製菓衛生士。洋菓子店勤務を経て、独立。雑誌や書籍などで活躍する傍ら、自宅で少人数制のお菓子教室も開く。著書に「ラスクの本」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811397629



目次


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