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1 0010374791図書一般751.4/ヒロ11/書庫貸出可 

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書誌情報サマリ

タイトル

発泡ウレタン&粘土で作るしっとり*ふわふわフェイクスイーツ

人名 hiroe/著
人名ヨミ ヒロエ
出版者・発行者 河出書房新社
出版年月 2011.2


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 発泡ウレタン&粘土で作るしっとり*ふわふわフェイクスイーツ
サブタイトル カップケーキ、フィナンシェetc.クレイパティシエールのスポンジお菓子&新作フェイクスイーツ38
タイトルヨミ ハッポウ ウレタン アンド ネンド デ ツクル シットリ フワフワ フェイク スイーツ
サブタイトルヨミ カップ ケーキ フィナンシェ エトセトラ クレイ パティシエール ノ スポンジ オカシ アンド シンサク フェイク スイーツ サンジュウハチ
人名 hiroe/著
人名ヨミ ヒロエ
出版者・発行者 河出書房新社
出版者・発行者等ヨミ カワデ ショボウ シンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2011.2
ページ数または枚数・巻数 79p
大きさ 26cm
価格 ¥1400
ISBN 978-4-309-27238-2
ISBN 4-309-27238-2
分類記号 751.4
件名 粘土細工ポリウレタン
内容紹介 カップケーキ、フィナンシェなど、発泡ウレタンで作るふわふわのフェイクスイーツを紹介。今までの樹脂粘土で作るフェイクスイーツに新たにプラスするテクニックを教えます。
著者紹介 2008年よりクレイパティシエールとして講師活動をスタート。NHK文化センター、東急セミナーBE、産経学園にてフェイクスイーツ講座の講師を務める。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811384964



目次


内容細目

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751.4 751.4
粘土細工 ポリウレタン
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