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書誌情報サマリ

タイトル

食べるくすりの事典

人名 鈴木 昶／著
人名ヨミ スズキ アキラ
出版者・発行者 東京堂出版
出版年月 2011.1

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 食べるくすりの事典
タイトルヨミ タベル クスリ ノ ジテン
人名 鈴木 昶／著
人名ヨミ スズキ アキラ
版次 増補改訂版
出版者・発行者 東京堂出版
出版者・発行者等ヨミ トウキョウドウ シュッパン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2011.1
ページ数または枚数・巻数 340p
大きさ 19cm
価格 ￥１９００
ISBN 978-4-490-10793-7
ISBN 4-490-10793-7
注記 文献:p337
分類記号 498.583
件名 食品 ／ 健康法
内容紹介 食材が含む栄養素をバランスよく摂る生活こそ、薬やサプリメントにまさる健康への近道! 穀物、野菜、果物、魚介など155品目の食材の旬、薬効、調理法を紹介。風邪や胃の不調など、症状別に試すとよい食べ物も掲載。
著者紹介 1932年山形県生まれ。文系から薬学に転じ薬剤師。新聞記者を経て、医学、民俗関係のフリーライターに。エッセイスト。著書に「くすり春秋」「江戸の妙薬」などがある。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811378924



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