検索結果資料の内容

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
ご利用の地域の図書館が所蔵している場合、そちらの方が早く借りられることもあります。
また、ご利用の地域の図書館に申し込み、県立図書館の資料を取り寄せることもできます。
岡山県図書館横断検索

この資料の情報へのリンク：

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

資料の状態

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 状態 貸出
1 0010290039図書一般465/ｽｷ11/2F自然貸出可  ○

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

書誌情報サマリ

タイトル

現代微生物学

人名 杉山 政則／著
人名ヨミ スギヤマ マサノリ
出版者・発行者 共立出版
出版年月 2010.12

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 現代微生物学
サブタイトル 基礎と応用
並列タイトル Microbiology:Principle & Application
タイトルヨミ ゲンダイ ビセイブツガク
サブタイトルヨミ キソ ト オウヨウ
人名 杉山 政則／著
人名ヨミ スギヤマ マサノリ
出版者・発行者 共立出版
出版者・発行者等ヨミ キョウリツ シュッパン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2010.12
ページ数または枚数・巻数 4,249p
大きさ 21cm
価格 ￥３０００
ISBN 978-4-320-05709-8
ISBN 4-320-05709-8
注記 文献:p241
分類記号 465
件名 微生物学
内容紹介 医薬・医療分野、食品学・発酵学分野、ならびに生物科学分野の学生を対象に、微生物分類の基礎知識を解説するとともに、有用微生物の特異的能力や利用法を紹介する。
著者紹介 広島大学大学院工学研究科修士課程(醱酵工学専攻)修了。同大学大学院医歯薬学総合研究科創生医科学専攻・教授、副薬学部長(併任)。著書に「薬をつくる微生物」など。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811372272
目次 <基礎編>
第1章 微生物学の黎明期
1.1 微生物が出現した時期／1.2 微生物学を築いた人々／1.3 「ウイルス」という概念の誕生
第2章 微生物の生育と代謝・殺菌と滅菌
2.1 微生物における「発育」とは／2.2 微生物の生育と酸素／2.3 微生物の代謝／2.4 細胞内に取り入れた糖のゆくえ／2.5 滅菌と消毒の違い／2.6 細菌を特定するための検査法／2.7 特定病原体と感染症予防法
第3章 微生物の分類
3.1 細菌と古細菌／3.2 放線菌／3.3 糸状菌／3.4 酵母／3.5 原生動物(原虫)／3.6 ウイルス／3.7 ウイロイドとプリオン
<応用編>
第4章 医薬・医療分野の微生物学
4.1 感染症の原因菌と治療薬／4.2 抗生物質の作用機序／4.3 薬剤耐性菌／4.4 ウイルス感染と免疫システム／4.5 移植医療への抗生物質のかかわり／4.6 口腔内の微生物
第5章 発酵と食品分野の微生物学
5.1 乳酸菌／5.2 発酵工業と微生物／5.3 発酵食品と微生物／5.4 酒類
第6章 環境分野の微生物学
6.1 環境を守る微生物



目次


内容細目

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

465　465
【ミクロワールド微生物大図鑑　：　電…】 ミクロワールド微生物大図鑑　：　電…
宮澤 七郎／監修… 【「腐る」というすごい科学】 「腐る」というすごい科学
齋藤 勝裕／著 【ずかんはたらく微生物　：　見ながら…】 ずかんはたらく微生物　：　見ながら…
中島 春紫／著 【大気微生物の世界　：　雨もキノコも…】 大気微生物の世界　：　雨もキノコも…
牧 輝弥／著 【京大式へんな生き物の授業】 京大式へんな生き物の授業
神川 龍馬／著 【バクテリアブック　：　細菌、ウイル…】 バクテリアブック　：　細菌、ウイル…
スティーブ・モー… 【共生微生物からみた新しい進化学】 共生微生物からみた新しい進化学
長谷川 政美／[… 【これからの微生物学　：　マイクロバ…】 これからの微生物学　：　マイクロバ…
パスカル・コサー… 【追跡!辺境微生物　：　砂漠・温泉か…】 追跡!辺境微生物　：　砂漠・温泉か…
中井 亮佑／著 【実践有用微生物培養のイロハ　：　試…】 実践有用微生物培養のイロハ　：　試…
片倉 啓雄／監修… 【トコトンやさしい微生物の本】 トコトンやさしい微生物の本
中島 春紫／著 【目に見えない微生物の世界　：　あら…】 目に見えない微生物の世界　：　あら…
エレーヌ・ラッジ… 【闘う微生物　：　抗生物質と農薬の濫…】 闘う微生物　：　抗生物質と農薬の濫…
エミリー・モノッ… 【地球蘇生プロジェクト「愛と微生物」…】 地球蘇生プロジェクト「愛と微生物」…
比嘉 照夫／著,… 【知られざる地下微生物の世界　：　極…】 知られざる地下微生物の世界　：　極…
タリス・オンスト… 【微生物の驚異　：　マイクロバイオー…】 微生物の驚異　：　マイクロバイオー…
中西 真人／編 【世界は細菌にあふれ、人は細菌によっ…】 世界は細菌にあふれ、人は細菌によっ…
エド・ヨン／著,… 【微生物のサバイバル　：　生き残り…2】 微生物のサバイバル　：　生き残り…2
ゴムドリco.／… 【超能力微生物】 超能力微生物
小泉 武夫／著 【わくわく微生物ワールド3】 わくわく微生物ワールド3
細矢 剛／監修 【微生物のサバイバル　：　生き残り…1】 微生物のサバイバル　：　生き残り…1
ゴムドリco.／… 【わくわく微生物ワールド2】 わくわく微生物ワールド2
細矢 剛／監修 【わくわく微生物ワールド1】 わくわく微生物ワールド1
細矢 剛／監修 【土と内臓　：　微生物がつくる世界】 土と内臓　：　微生物がつくる世界
デイビッド・モン… 【共生微生物　：　生物と密接に関わる…】 共生微生物　：　生物と密接に関わる…
大野 博司／編
微生物学
【臨床微生物・医動物】 臨床微生物・医動物
矢野 久子／編,… 【微生物学】 微生物学
大橋 典男／編 【パストゥールあるいは微生物の戦争と…】 パストゥールあるいは微生物の戦争と…
ブリュノ・ラトゥ… 【イラストでわかる微生物学超入門　：…】 イラストでわかる微生物学超入門　：…
齋藤 光正／著 【病原微生物の世界　：　わかりやすく…】 病原微生物の世界　：　わかりやすく…
小熊 惠二／著 【ウイルスVSヒト　：　人類は見えな…】 ウイルスVSヒト　：　人類は見えな…
ジョン・S.トレ… 【ウォームアップ微生物学】 ウォームアップ微生物学
中込 治／著 【標準微生物学】 標準微生物学
神谷 茂／監修,… 【細菌ラボ　：　感染症とたたかう研究…】 細菌ラボ　：　感染症とたたかう研究…
リチャード・プラ… 【人は口から老い口で逝く　：　認知症…】 人は口から老い口で逝く　：　認知症…
落合 邦康／著 【微生物と免疫】 微生物と免疫
林 修／編著,石… 【感染と微生物の教科書】 感染と微生物の教科書
田爪 正氣／[ほ… 【生物化学工学　：　バイオプロセスの…】 生物化学工学　：　バイオプロセスの…
小林 猛／編,田… 【これからの微生物学　：　マイクロバ…】 これからの微生物学　：　マイクロバ…
パスカル・コサー… 【実用ポケット食品衛生微生物辞典】 実用ポケット食品衛生微生物辞典
藤井 建夫／編 【イラストでわかる微生物学超入門　：…】 イラストでわかる微生物学超入門　：…
齋藤 光正／著 【食と微生物の事典】 食と微生物の事典
北本 勝ひこ／編… 【微生物生態学　：　ゲノム解析からエ…】 微生物生態学　：　ゲノム解析からエ…
デイビッド・L.… 【休み時間の微生物学　：　1テーマ1…】 休み時間の微生物学　：　1テーマ1…
北元 憲利／著 【微生物学】 微生物学
大木 理／著 【Excelで学ぶ食品微生物学　：　…】 Excelで学ぶ食品微生物学　：　…
藤川 浩／著 【光合成細菌採る・増やす・とことん使…】 光合成細菌採る・増やす・とことん使…
佐々木 健／著,… 【好きになる微生物学　：　感染症の原…】 好きになる微生物学　：　感染症の原…
渡辺 渡／著 【コンパクト微生物学】 コンパクト微生物学
小熊 惠二／編集… 【微生物の地球化学　：　元素循環をめ…】 微生物の地球化学　：　元素循環をめ…
T.フェンチェル…
もどる
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。