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蔵書情報

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所蔵数	2	在庫数	2	予約数	0

資料の状態

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No.	資料番号	資料種別	請求記号	配架場所	状態	貸出
1	0010101947	図書児童	C596/ｶｷ/2	書庫	貸出可	○
2	0010146843	図書児童	C596/ｶｷ/2	書庫	貸出可	○

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書誌情報サマリ

タイトル	野菜で食育!おいしいスイーツ　2　　夏野菜でつくるお菓子
人名	柿沢安耶／監修・著
人名ヨミ	カキザワアヤ
出版者・発行者	岩崎書店
出版年月	2010.12

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	児童図書
タイトル	野菜で食育!おいしいスイーツ　2　　夏野菜でつくるお菓子
タイトルヨミ	ヤサイデショクイクオイシイスイーツ　ナツヤサイデツクルオカシ
人名	柿沢安耶／監修・著
人名ヨミ	カキザワアヤ
出版者・発行者	岩崎書店
出版者・発行者等ヨミ	イワサキショテン
出版地・発行地	東京
出版・発行年月	2010.12
ページ数または枚数・巻数	46p
大きさ	29cm
価格	￥３０００
ISBN	978-4-265-02882-5
ISBN	4-265-02882-5
分類記号	596.65
件名	菓子／料理-野菜
内容紹介	体を元気にしてくれる野菜のスイーツのつくり方をやさしく紹介。野菜の知識も満載。2はナス、トマト、トウモロコシ、キュウリ、えだまめなど、夏野菜でつくるお菓子レシピを収録。
著者紹介	1977年東京生まれ。学習院大学文学部仏文科卒業。野菜スイーツパティシエ。野菜スイーツ専門店「パティスリーポタジエ」をオープン。著書に「からだが喜ぶやさしい野菜図鑑」など。
言語区分	jpn
タイトルコード	1009811372042
目次	まえがき「人の体と相性がいい旬の野菜を食べよう」
	夏バテをふせぐ「夏の野菜」
	洗う、むくからはじめよう
	野菜のことをよく知ろう No.1 ナス
	スイーツレシピ No.1 ナス・コンポートかんたん★☆☆
	野菜のことをよく知ろう No.2 トマト
	スイーツレシピ No.2 トマト・ショートケーキちょうせん★★★
	野菜のことをよく知ろう No.3 トウモロコシ
	スイーツレシピ No.3 トウモロコシ・ミルフィーユがんばれ★★☆
	野菜のことをよく知ろう No.4 キュウリ
	スイーツレシピ No.4 キュウリ・グラニテかんたん★☆☆
	野菜のことをよく知ろう No.5 えだまめ
	スイーツレシピ No.5 えだまめ・ミルクジャムかんたん★☆☆
	野菜のことをよく知ろう No.6 シシトウ
	スイーツレシピ No.6 シシトウ・バーチディダーマがんばれ★★☆
	野菜のことをよく知ろう No.7 スナップエンドウ
	野菜のことをよく知ろう No.8 ズッキーニ
	スイーツレシピ No.7 スナップエンドウ・パンドジェーヌかんたん★☆☆
	スイーツレシピ No.8 ズッキーニ・焼きバナナかんたん★☆☆
	野菜のことをよく知ろう No.9 バジル
	野菜のことをよく知ろう No.10 くうしんさい
	スイーツレシピ No.9 バジル・チーズクッキーがんばれ★★☆
	スイーツレシピ No.10 くうしんさい・パンケーキがんばれ★★☆
	さくいん