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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0010288165 | 図書一般 | 588.32/オオ10/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
ないないづくしの起業術
|
人名 |
大和田 聡子/著
|
人名ヨミ |
オオワダ トシコ |
出版者・発行者 |
中央公論新社
|
出版年月 |
2010.12 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
ないないづくしの起業術 |
シリーズ名 |
中公新書ラクレ |
シリーズ番号 |
373 |
タイトルヨミ |
ナイナイズクシ ノ キギョウジュツ |
シリーズ名ヨミ |
チュウコウ シンショ ラクレ |
シリーズ番号ヨミ |
373 |
人名 |
大和田 聡子/著
|
人名ヨミ |
オオワダ トシコ |
出版者・発行者 |
中央公論新社
|
出版者・発行者等ヨミ |
チュウオウ コウロン シンシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2010.12 |
ページ数または枚数・巻数 |
239p |
大きさ |
18cm |
価格 |
¥780 |
ISBN |
978-4-12-150373-2 |
ISBN |
4-12-150373-2 |
新聞書評情報 |
読売新聞 |
書評掲載日 |
2010/12/29 |
分類記号 |
588.32
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件名 |
パン・菓子製造業
/
小麦
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内容紹介 |
亡き父が開発した「コユキコムギ」に対する思いが、パン屋をひらくという形になって実を結んだ…。お金も技術もコネもない「ないないづくしの」著者が、ネットワークを広げて小さなビジネスを展開した軌跡を紹介する。 |
著者紹介 |
1963年東京生まれ。茨城大学人文学部心理学科卒業。目黒区洗足の自宅にて、天然酵母&国産小麦のパン屋「ワルン・ロティ」を開業、同代表。著書に「麦畑からお届けするパン屋です」など。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009811367675 |
目次
内容細目
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