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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

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No. 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 状態 貸出
1 0010211803郷土資料K590/186/2F郷土館内利用  ×
2 0010211811郷土資料K590/186A/書庫館内利用  ×
3 0010211829郷土資料K590/186B/2F郷土貸出可 

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書誌情報サマリ

タイトル

野菜食堂こやま

人名 小山 津希枝/著
人名ヨミ コヤマ ツキエ
出版者・発行者 吉備人出版
出版年月 2010.11


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 郷土図書
タイトル 野菜食堂こやま
サブタイトル 幸せつなぐ毎日の食卓
タイトルヨミ ヤサイ ショクドウ コヤマ
サブタイトルヨミ シアワセ ツナグ マイニチ ノ ショクタク
人名 小山 津希枝/著   金沢 健吾/編集
人名ヨミ コヤマ ツキエ カナザワ ケンゴ
出版者・発行者 吉備人出版
出版地・発行地 岡山
出版・発行年月 2010.11
ページ数または枚数・巻数 105p
大きさ 26cm
価格 ¥1400
ISBN 978-4-86069-268-1
ISBN 4-86069-268-1
注記 (0010211829)は裏表紙汚損あり
分類記号 590
件名 料理
内容紹介 からだが喜ぶ基本ごはんは、玄米と野菜料理! 春夏秋冬の旬の素材を使ったおかずやスープ、デザート、おもてなし料理など70レシピを収録。重ね煮のポイントや玄米の炊き方も教えます。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811355984



目次


内容細目

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590
料理
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