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資料の状態
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| No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
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| 1 |
0010220333 | 図書一般 | 662.19/ｶﾀ10/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
| タイトル |
近代における地域漁業の形成と展開
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| 人名 |
片岡 千賀之／著
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| 人名ヨミ |
カタオカ チカシ |
| 出版者・発行者 |
九州大学出版会
|
| 出版年月 |
2010.10 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 書誌種別 |
図書 |
| タイトル |
近代における地域漁業の形成と展開 |
| タイトルヨミ |
キンダイ ニ オケル チイキ ギョギョウ ノ ケイセイ ト テンカイ |
| 人名 |
片岡 千賀之／著
|
| 人名ヨミ |
カタオカ チカシ |
| 出版者・発行者 |
九州大学出版会
|
| 出版者・発行者等ヨミ |
キュウシュウ ダイガク シュッパンカイ |
| 出版地・発行地 |
福岡 |
| 出版・発行年月 |
2010.10 |
| ページ数または枚数・巻数 |
5,298p |
| 大きさ |
22cm |
| 価格 |
￥７０００ |
| ISBN |
978-4-7985-0028-7 |
| ISBN |
4-7985-0028-7 |
| 分類記号 |
662.19
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| 件名 |
漁業-九州地方
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| 内容紹介 |
九州各地の漁業の発展過程を、発展の著しい沖合・遠洋漁業、定置網、鮮魚流通の拠点である産地市場、牽引役を果たした漁業界のリーダーに焦点をあてて考察する。 |
| 言語区分 |
jpn |
| タイトルコード |
1009811352347 |
| 目次 |
序章 本書の目的・方法と構成 |
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第1章 古賀辰四郎の八重山水産開発 |
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第1節 沖縄への進出と採貝業／第2節 尖閣列島の探検と八重山漁業の形成／第3節 尖閣列島の開発／第4節 古賀の事業の衰退／第5節 結語 |
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第2章 那覇の漁業発展と鮮魚販売 |
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第1節 那覇の漁業の特質と地理／第2節 明治中期〜大正中期の漁業制度と漁業／第3節 那覇の鮮魚販売と糸満漁業／第4節 昭和初期以降の企業的漁業の発展／第5節 那覇の鮮魚市場と垣花漁家の就業形態／第6節 戦時体制下の水産業 |
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第3章 沖縄県のカツオ漁業の発展と水産団体 |
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第1節 沖縄県のカツオ漁業と照屋林顕／第2節 動力船カツオ漁業の導入／第3節 沖縄県水産組合の発展／第4節 沖縄県水産会への改編／第5節 沖縄県漁業組合連合会の設立と活動／第6節 昭和戦前期の県水産会とカツオ節流通／第7節 要約 |
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第4章 奄美大島におけるカツオ漁業の展開過程 |
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第1節 奄美の社会とカツオ漁業／第2節 カツオ漁業の勃興とその特徴／第3節 漁船動力化の過程／第4節 奄美カツオ漁業の爛熟／第5節 昭和恐慌以後のカツオ漁業の衰退 |
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第5章 宮崎県におけるカツオ・マグロ漁業の発展 |
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第1節 統計による概観／第2節 無動力船による「沖合化」とマグロ漁業の勃興／第3節 漁船の動力化と企業的経営群の形成／第4節 第二次漁船動力化と二極分化／第5節 漁業賃金の変遷 |
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第6章 宮崎県におけるイワシ漁業の展開 |
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第1節 イワシ漁業の概要／第2節 イワシ漁法の変遷／第3節 イワシ漁業の経営 |
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第7章 宮崎県を中心としたブリ定置網漁業の発達と漁場利用 |
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第1節 ブリ定置網漁業とその発展段階／第2節 宮崎県におけるブリ定置網漁業の展開／第3節 ブリ定置網における漁場利用の変遷／第4節 宮崎県におけるブリ定置網と漁場利用 |
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第8章 長崎県・野母崎のカツオ漁業とイワシ漁業の変遷 |
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第1節 明治前期／第2節 明治後期／第3節 大正期／第4節 昭和戦前期 |
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第9章 長崎市における漁業の発達と魚市場 |
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第1節 本章の課題／第2節 明治期の漁業と鮮魚流通／第3節 汽船トロール漁業の勃興と魚市場の移転／第4節 以西底曳網漁業の発達と大型産地市場の確立／第5節 昭和戦前期における動力船漁業の広がり／第6節 戦時統制下の漁業と魚市場 |
目次
内容細目
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