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1 0010219855図書一般588.09/ヤタ10/書庫貸出可 

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書誌情報サマリ

タイトル

現場視点で読み解くISO 22000:2005の実践的解釈

人名 矢田 富雄/著
人名ヨミ ヤタ トミオ
出版者・発行者 幸書房
出版年月 2010.10


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 現場視点で読み解くISO 22000:2005の実践的解釈
タイトルヨミ ゲンバ シテン デ ヨミトク イソ ニマンニセン ニセンゴ ノ ジッセンテキ カイシャク
人名 矢田 富雄/著
人名ヨミ ヤタ トミオ
出版者・発行者 幸書房
出版者・発行者等ヨミ サイワイ ショボウ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2010.10
ページ数または枚数・巻数 13,103p
大きさ 26cm
価格 ¥2500
ISBN 978-4-7821-0347-0
ISBN 4-7821-0347-0
注記 文献:p98
分類記号 588.09
件名 食品工業食品衛生品質管理工業規格
内容紹介 ISO22000の解説書。組織にどのようにマネジメントシステムを導入するのがよいか、食品安全の本質に触れつつ述べる。ISO22000:2005規格を現場で応用するに際のヒントとなる一冊。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811350194



目次


内容細目

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588.09 588.09
食品工業 食品衛生 品質管理 工業規格
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