蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0010169852 | 図書一般 | 596.23/モリ10/ | 書庫 | 貸出中 |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
北欧のおいしい話 |
サブタイトル |
スウェーデンのカフェから、フィンランドの食卓まで/Hokuo Book |
シリーズ名 |
P-Vine BOOks |
タイトルヨミ |
ホクオウ ノ オイシイ ハナシ |
サブタイトルヨミ |
スウェーデン ノ カフェ カラ フィンランド ノ ショクタク マデ/ホクオウ ブック |
シリーズ名ヨミ |
ピーヴァイン ブックス |
人名 |
森 百合子/著
|
人名ヨミ |
モリ ユリコ |
出版者・発行者 |
ブルース・インターアクションズ
|
出版者・発行者等ヨミ |
ブルース インターアクションズ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2010.9 |
ページ数または枚数・巻数 |
141p |
大きさ |
21cm |
価格 |
¥1600 |
ISBN |
978-4-86020-306-1 |
ISBN |
4-86020-306-1 |
注記 |
水濡れあり |
分類記号 |
596.23
|
件名 |
料理(西洋)-スウェーデン
/
料理(西洋)-フィンランド
/
食品
/
スウェーデン-紀行・案内記
/
フィンランド-紀行・案内記
|
内容紹介 |
カルダモンの香りがするパン、ニシンと新ジャガとディルの組み合わせ、ベリーのタルト…。街角のカフェ、市場、そして家庭にある、北欧の「おいしい話」を紹介します。 |
著者紹介 |
コピーライター。日本の子供たちにむけて、フィンランドの生活や文化を紹介するサイト『プロジェクト・フィンランド』日本版編集/ライティングを担当。北欧の文化に関連した執筆多数。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009811343294 |
目次
内容細目
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