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書誌情報サマリ

タイトル

米国ビール業界の覇者

人名 山口 一臣／著
人名ヨミ ヤマグチ カズオミ
出版者・発行者 文眞堂
出版年月 2010.10

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 米国ビール業界の覇者
サブタイトル 「アメリカのNo.1ビール」をめぐる攻防
タイトルヨミ ベイコク ビール ギョウカイ ノ ハシャ
サブタイトルヨミ アメリカ ノ ナンバーワン ビール オ メグル コウボウ
人名 山口 一臣／著
人名ヨミ ヤマグチ カズオミ
出版者・発行者 文眞堂
出版者・発行者等ヨミ ブンシンドウ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2010.10
ページ数または枚数・巻数 9,395p
大きさ 19cm
価格 ￥２７００
ISBN 978-4-8309-4689-9
ISBN 4-8309-4689-9
注記 文献:p378〜389
分類記号 588.54
件名 ビール
内容紹介 米国ビール業界150年の歴史を「アメリカのNo.1ビール」をめぐる攻防の過程により事例分析するとともに、グローバル競争へと重点移行した同業界の実態を解明し、あわせて日本ビール業界の今後の課題を提言する。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811343229



目次


内容細目

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