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1 0010175362図書一般666.7/ﾔﾏ10/2F自然貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

世界の牡蠣事情

人名 山本 紀久雄／著
人名ヨミ ヤマモト キクオ
出版者・発行者 マルト水産
出版年月 2010.9

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 世界の牡蠣事情
サブタイトル 2005-2010／世界14カ国、あなたの知らない牡蠣のすべて
タイトルヨミ セカイ ノ カキ ジジョウ
サブタイトルヨミ ニセンゴ ニセンジュウ／セカイ ジュウヨンカコク アナタ ノ シラナイ カキ ノ スベテ
人名 山本 紀久雄／著
人名ヨミ ヤマモト キクオ
出版者・発行者 マルト水産 ／ 小学館スクウェア(発売)
出版者・発行者等ヨミ マルト スイサン／ショウガクカン スクウェア
出版地・発行地 福山／東京
出版・発行年月 2010.9
ページ数または枚数・巻数 411p
大きさ 20cm
価格 ￥１８００
ISBN 978-4-7979-8730-0
ISBN 4-7979-8730-0
分類記号 666.7
件名 かき(牡蠣)
内容紹介 アイルランド、イタリア、スペイン、アメリカ、ブラジル、オーストラリア、中国など、世界各地の牡蠣養殖事情を解説。パリ国際農業見本市も取り上げ、フランスにおける牡蠣の位置づけを伝える。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811341159



目次


内容細目

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666.7　666.7
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