蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0010097103 | 図書一般 | 673/ヤマ11/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
ホスピタリティ講義(レクチャー) |
サブタイトル |
ホスピタリティ・デザインと文化資本経済/芸大講義+講演集 |
タイトルヨミ |
ホスピタリティ レクチャー |
サブタイトルヨミ |
ホスピタリティ デザイン ト ブンカ シホン ビジネス/ゲイダイ コウギ プラス コウエンシュウ |
人名 |
山本 哲士/[著]
|
人名ヨミ |
ヤマモト テツジ |
出版者・発行者 |
文化科学高等研究院出版局
|
出版者・発行者等ヨミ |
ブンカ カガク コウトウ ケンキュウイン シュッパンキョク |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2010.9 |
ページ数または枚数・巻数 |
244p |
大きさ |
21cm |
価格 |
¥2700 |
ISBN |
978-4-938710-60-6 |
ISBN |
4-938710-60-6 |
注記 |
山本哲士のワーク:巻頭 文献:p241 |
分類記号 |
673
|
件名 |
サービス
|
内容紹介 |
商品/サービス経済・社会経済を超える資本と場所の実質経済をつくりだすホスピタリティ。その本質をわかりやすく、体系的に語る。東京芸術大学での連続講義を中心に、各地の講演内容を収録。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009811334791 |
目次
内容細目
-
ホスピタリティと<資本>のデザイン
産業デザインを超える
3-46
-
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場所デザインとホスピタリティ
講義 2
47-94
-
-
視線の哲学とホスピタリティ・デザイン
講義 3
95-150
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サービスとホスピタリティの違い
ウインザー洞爺ホテル講演
153-172
-
-
ホスピタリティ・ビジネスの地平
国士舘大学講演
173-200
-
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介護とホスピタリティ
福岡山田達夫教授就任十周年記念講演
201-220
-
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リッツ・カールトンの「クレド」の意味
ホスピタリティ経済会議報告
221-237
-
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