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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0010003747 | 図書一般 | 611.3/ハテ10/ | 2F自然 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
肥満と飢餓
|
人名 |
ラジ・パテル/著
|
人名ヨミ |
ラジ パテル |
出版者・発行者 |
作品社
|
出版年月 |
2010.9 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
肥満と飢餓 |
サブタイトル |
世界フード・ビジネスの不幸のシステム |
タイトルヨミ |
ヒマン ト キガ |
サブタイトルヨミ |
セカイ フード ビジネス ノ フコウ ノ システム |
人名 |
ラジ・パテル/著
佐久間 智子/訳
|
人名ヨミ |
ラジ パテル サクマ トモコ |
出版者・発行者 |
作品社
|
出版者・発行者等ヨミ |
サクヒンシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2010.9 |
ページ数または枚数・巻数 |
427p |
大きさ |
20cm |
価格 |
¥2600 |
ISBN |
978-4-86182-290-2 |
ISBN |
4-86182-290-2 |
注記 |
汚れあり(小口、地) |
注記 |
原タイトル:Stuffed and starved |
注記 |
文献:p413〜427 |
新聞書評情報 |
日本経済新聞 |
書評掲載日 |
2010/10/24 |
新聞書評情報 |
朝日新聞 |
書評掲載日 |
2010/10/27 |
分類記号 |
611.3
|
件名 |
食糧問題
/
食料品
|
内容紹介 |
なぜ世界で、10億人が飢え、10億人が肥満に苦しむのか? 世界の食料生産から消費、そして食生活のあり方までもコントロールする、グローバル・フードシステムの実態と全貌を明らかにする。 |
著者紹介 |
1972年ロンドン生まれ。米コーネル大学で博士号を取得。世界貿易機関、世界銀行勤務を経て、米国在住のエコノミスト、ジャーナリスト。食料開発政策研究所の研究員なども務める。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009811334106 |
目次
内容細目
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