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書誌情報サマリ

タイトル

電子レンジシリコンスチーマーでごちそうレシピ100

人名 豊口 裕子／著
人名ヨミ トヨグチ ユウコ
出版者・発行者 永岡書店
出版年月 2010.8

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 電子レンジシリコンスチーマーでごちそうレシピ100
サブタイトル シャルルビアンサンパリ／レンジでチン!できあがり
タイトルヨミ デンシ レンジ シリコン スチーマー デ ゴチソウ レシピ ヒャク
サブタイトルヨミ シャルル ビアンサン パリ／レンジ デ チン デキアガリ
人名 豊口 裕子／著
人名ヨミ トヨグチ ユウコ
出版者・発行者 永岡書店
出版者・発行者等ヨミ ナガオカ ショテン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2010.8
ページ数または枚数・巻数 127p
大きさ 21cm
価格 ￥１１００
ISBN 978-4-522-42941-9
ISBN 4-522-42941-9
新聞書評情報 産経新聞
書評掲載日 2010/09/17
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 材料を入れ、ふたをして加熱するだけ。肉や魚介、豆腐、卵、野菜、米・パスタなど、電子レンジシリコンスチーマーで作る料理のレシピを食材別に紹介。そのほかスイーツ・パンのレシピも収録する。
著者紹介 家庭料理研究家。栄養士。女子栄養大学生涯学習講師。おとなと子どもの料理教室主宰。テレビの料理番組や新聞、雑誌で活躍。著書に「ヘルシー豚でごちそうごはん」など。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811331556



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