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書誌情報サマリ

タイトル

「食料自給率」の罠

人名 川島 博之／著
人名ヨミ カワシマ ヒロユキ
出版者・発行者 朝日新聞出版
出版年月 2010.8

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 「食料自給率」の罠
サブタイトル 輸出が日本の農業を強くする
タイトルヨミ ショクリョウ ジキュウリツ ノ ワナ
サブタイトルヨミ ユシュツ ガ ニホン ノ ノウギョウ オ ツヨク スル
人名 川島 博之／著
人名ヨミ カワシマ ヒロユキ
出版者・発行者 朝日新聞出版
出版者・発行者等ヨミ アサヒ シンブン シュッパン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2010.8
ページ数または枚数・巻数 239p
大きさ 19cm
価格 ￥１５００
ISBN 978-4-02-330830-5
ISBN 4-02-330830-5
注記 文献:p239
分類記号 611.1
件名 農業政策
内容紹介 食料自給率が低くても、農家の後継者が少なくても、日本が食料の危機にさらされることはない! 自給率にこだわらない「オランダ型」をヒントに、世界で勝てる日本農業の道筋を示す。
著者紹介 1953年東京都生まれ。東京大学大学院工学系研究科博士課程単位取得退学(工学博士)。同大学大学院農学生命科学研究科准教授。著書に「世界の食料生産とバイオマスエネルギー」など。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811327015



目次


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611.1　611.1
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