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蔵書情報

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所蔵数	2	在庫数	2	予約数	0

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No.	資料番号	資料種別	請求記号	配架場所	状態	貸出
1	0009846189	図書児童	C616/ｲﾀ/	書庫	貸出可	○
2	0009955501	図書児童	C616/ｲﾀ/	1F児童	貸出可	○

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書誌情報サマリ

タイトル	赤米・黒米の絵本
人名	いたにとみお／へん
人名ヨミ	イタニトミオ
出版者・発行者	農山漁村文化協会
出版年月	2010.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	児童図書
タイトル	赤米・黒米の絵本
シリーズ名	そだててあそぼう
シリーズ番号	91
タイトルヨミ	アカゴメクロゴメノエホン
シリーズ名ヨミ	ソダテテアソボウ
シリーズ番号ヨミ	91
人名	いたにとみお／へん　スギワカユウコ／え
人名ヨミ	イタニトミオ　スギワカユウコ
出版者・発行者	農山漁村文化協会
出版者・発行者等ヨミ	ノウサンギョソンブンカキョウカイ
出版地・発行地	東京
出版・発行年月	2010.7
ページ数または枚数・巻数	36p
大きさ	27cm
価格	￥１８００
ISBN	978-4-540-10126-7
ISBN	4-540-10126-7
分類記号	616.2
件名	米／稲
内容紹介	世界中の人が食べている米はほとんどが白米ですが、赤や黒や紫色、香りのある米もあります。米の色によるイネの違いや、赤米・黒米の育て方、ペットボトルでの栽培方法、食べ方などを紹介します。
著者紹介	1949年福岡県生まれ。京都大学大学院修士課程修了。農学博士。県立広島大学生命環境学部教授。著書に「赤米・紫黒米・香り米」など。
言語区分	jpn
タイトルコード	1009811320288
目次	1.白い米ばかりが、米じゃない
	2.赤い米の中から白い米を選んだ
	3.白い米のイネと赤い米のイネ、どうちがう?
	4.神社に伝わる赤い米、江戸時代に食べていた赤い米
	5.こんなにいろいろ、赤米、黒米、観賞用イネ
	6.赤米、黒米などの栽培ごよみ
	7.さぁ、赤米、黒米を育てよう!
	8.田植えだ! 楽しい水田アート
	9.ペットボトルで栽培。出穂や開花を観察しよう!
	10.こんなとき、どうする? かかしをつくろう!
	11.田んぼは色さまざま。さぁ、イネ刈りだ!
	12.脱穀、ノギとり、気長に籾すり、精米すれば完成だ!
	13.ワラであそぼう! 草木染めにドライフラワー
	14.日本とアジアの菓子、パンにチャレンジ!
	15.赤米、黒米、香り米! 食べ方いろいろ