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書誌情報サマリ

タイトル

100のシャンパーニュに100の料理

人名 グラフィック社／編
人名ヨミ グラフィックシャ
出版者・発行者 グラフィック社
出版年月 2010.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 100のシャンパーニュに100の料理
サブタイトル 手軽で多彩な100皿の料理とともに味わう100本のシャンパーニュ
タイトルヨミ ヒャク ノ シャンパーニュ ニ ヒャク ノ リョウリ
サブタイトルヨミ テガル デ タサイ ナ ヒャクサラ ノ リョウリ ト トモ ニ アジワウ ヒャッポン ノ シャンパーニュ
人名 グラフィック社／編 　 小林 史高／シャンパーニュセレクト
人名ヨミ グラフィックシャ　コバヤシ フミタカ
出版者・発行者 グラフィック社
出版者・発行者等ヨミ グラフィックシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2010.7
ページ数または枚数・巻数 119p
大きさ 24cm
価格 ￥１８００
ISBN 978-4-7661-2142-1
ISBN 4-7661-2142-1
分類記号 596
件名 料理 ／ ぶどう酒
内容紹介 シャンパーニュと料理のマリアージュを楽しんでみませんか? 日本で手に入る100本のシャンパーニュとともに、5人の独創的な料理人がそれぞれのお酒に合った料理を紹介します。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811318042



目次


内容細目

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