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書誌情報サマリ

タイトル

蕎麦屋でスペイン・バル

人名 吉田 正三朗／著
人名ヨミ ヨシダ ショウザブロウ
出版者・発行者 文芸社
出版年月 2010.5

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 蕎麦屋でスペイン・バル
サブタイトル スペイン長期滞在事典
タイトルヨミ ソバヤ デ スペイン バル
サブタイトルヨミ スペイン チョウキ タイザイ ジテン
人名 吉田 正三朗／著
人名ヨミ ヨシダ ショウザブロウ
出版者・発行者 文芸社
出版者・発行者等ヨミ ブンゲイシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2010.5
ページ数または枚数・巻数 205p
大きさ 19cm
価格 ￥１３００
ISBN 978-4-286-08805-1
ISBN 4-286-08805-1
分類記号 293.6
件名 スペイン-紀行・案内記
内容紹介 スペインで本物の蕎麦が食べられたら、という思いから、スペインのサラマンカ市で蕎麦店「日本バルSOBA-SHO」を開業した著者の貴重な体験記。懇切丁寧な生活指南、実利に富んだ解説、実務的な情報が満載。
著者紹介 1950年兵庫県生まれ。同志社大学法学部法律学科卒業。尼崎市役所勤務を経て豊岡市の蕎麦屋で住込み修業。2006〜09年スペイン、サマランカ市で日本バル、SOBA-SHOを営業。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811296006



目次


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