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書誌情報サマリ

タイトル

コーヒーの医学

人名 野田 光彦/編著
人名ヨミ ノダ ミツヒコ
出版者・発行者 日本評論社
出版年月 2010.4


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル コーヒーの医学
シリーズ名 からだの科学primary選書
タイトルヨミ コーヒー ノ イガク
シリーズ名ヨミ カラダ ノ カガク プライマリー センショ
人名 野田 光彦/編著
人名ヨミ ノダ ミツヒコ
出版者・発行者 日本評論社
出版者・発行者等ヨミ ニホン ヒョウロンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2010.4
ページ数または枚数・巻数 9,203p
大きさ 19cm
価格 ¥1900
ISBN 978-4-535-80502-6
ISBN 4-535-80502-6
分類記号 498.583
件名 コーヒー健康法
内容紹介 糖尿病、がん、心臓病、ストレス…。コーヒーは、現代生活の“癒し”となるのか? コーヒーと健康にまつわる真実を、追跡調査で集大成する。『からだの科学』掲載を再編集して書籍化。
著者紹介 東京大学医学部医学科卒業。国立国際医療研究センター病院糖尿病・代謝症候群診療部長。編書に「糖尿病臨床スキルアップ」「糖尿病診療実戦ロードマップ」など。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811293865



目次


内容細目

コーヒー成分の科学   2-16
五十嵐 喜治/著
コーヒーと糖尿病の疫学   18-28
野田 光彦/著 高橋 義彦/著
コーヒー成分の糖代謝の薬理学   29-40
岡 希太郎/著
コーヒー、緑茶と糖尿病発症   41-46
磯 博康/著
コーヒー、ストレスと糖尿病発症   47-52
加藤 昌之/著
コーヒーと耐糖能異常(IGT)   自衛官健康研究の結果から   53-55
溝上 哲也/著
カフェインの無自覚性低血糖予防効果   コラム   56-58
本田 律子/著 吉田 洋子/著
コーヒー摂取と高血圧・虚血性心疾患の疫学   60-72
野田 光彦/著
コーヒー摂取と脳卒中・中枢神経系疾患   コラム   73-74
野田 光彦/著
コーヒーと脂質異常症の疫学   75-83
後藤 温/著 野田 光彦/著
コーヒーと炎症   84-92
小谷 和彦/著
コーヒーと肝臓疾患の疫学   94-105
古野 純典/著
コーヒー、緑茶と肝臓がんの疫学   厚生労働省研究班による多目的コホート研究から   106-114
井上 真奈美/著 津金 昌一郎/著
コーヒーと肝臓がんの疫学   東北大調査の結果から   115-121
島津 太一/著 辻 一郎/著
コーヒー、緑茶摂取と膵がん   122-125
井上 真奈美/著
コーヒー摂取と血清尿酸値   コラム   126-128
清原 千香子/著
コーヒー摂取と大腸がん   130-133
井上 真奈美/著
コーヒー、緑茶と胃がん   コラム   134-136
杉山 雄大/著 野田 光彦/著
コーヒー摂取とピロリ菌、消化性潰瘍   コラム   137-140
加藤 昌之/著
コーヒー、緑茶と全死亡   コラム   141-143
黒沢 洋一/著
コーヒーと子宮体がん   146-151
島津 太一/著
コーヒーと卵巣がん   コラム   152-153
松下 由実/著
コーヒーと乳がん   コラム   154-156
南里 明子/著
コーヒー、緑茶、カフェイン摂取、喫煙と膀胱がん   157-162
澤田 典絵/著
コーヒーと前立腺がん   コラム   163-165
加藤 昌之/著
コーヒーと肺がん   コラム   166-167
松下 由実/著
コーヒーと甲状腺がん   コラム   168-170
田中 隆久/著 野田 光彦/著
コーヒー摂取と骨折   172-181
細井 孝之/著
コーヒー、紅茶と関節リウマチ   コラム   182-184
加藤 昌之/著
妊産婦とコーヒー、カフェイン摂取   185-194
百枝 幹雄/著
コーヒー、ストレスと自殺   195-198
野田 光彦/著
コーヒーとぜんそく   コラム   199-201
森 晶夫/著
コーヒーと高カリウム血症   コラム   202-203
野田 光彦/著

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498.583 498.583
コーヒー 健康法
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