蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0009840851 | 図書一般 | 596/ソス10/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
ソース、たれ、ドレッシング500
|
出版者・発行者 |
グラフ社
|
出版年月 |
2010.5 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
ソース、たれ、ドレッシング500 |
シリーズ名 |
マイライフシリーズ特集版 |
タイトルヨミ |
ソース タレ ドレッシング ゴヒャク |
シリーズ名ヨミ |
マイ ライフ シリーズ トクシュウバン |
出版者・発行者 |
グラフ社
|
出版者・発行者等ヨミ |
グラフシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2010.5 |
ページ数または枚数・巻数 |
223p |
大きさ |
26cm |
価格 |
¥1429 |
ISBN |
978-4-7662-1328-7 |
ISBN |
4-7662-1328-7 |
分類記号 |
596
|
件名 |
料理
/
調味料
/
ソース
/
ドレッシング
|
内容紹介 |
料理の味を引き立てる和・洋・中・エスニックのソース、たれ、煮汁を220品の料理レシピとともに紹介。スイーツを彩るデザートのソースも収録。便利な索引付き。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009811287078 |
目次
内容細目
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