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書誌情報サマリ

タイトル

浜内千波のすぐ身につく料理教室

人名 浜内 千波／[著]
人名ヨミ ハマウチ チナミ
出版者・発行者 扶桑社
出版年月 2010.4

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 浜内千波のすぐ身につく料理教室
サブタイトル いつものおかずからおもてなし料理まで
シリーズ名 FUSOSHA MOOK
シリーズ名 FAMILY COOKING SCHOOL
タイトルヨミ ハマウチ チナミ ノ スグ ミ ニ ツク リョウリ キョウシツ
サブタイトルヨミ イツモ ノ オカズ カラ オモテナシ リョウリ マデ
シリーズ名ヨミ フソウシャ ムック
シリーズ名ヨミ ファミリー クッキング スクール
人名 浜内 千波／[著]
人名ヨミ ハマウチ チナミ
出版者・発行者 扶桑社
出版者・発行者等ヨミ フソウシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2010.4
ページ数または枚数・巻数 143p
大きさ 26cm
価格 ￥１６００
ISBN 978-4-594-60652-7
ISBN 4-594-60652-7
注記 水濡れあり
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 煮込みハンバーグ、ブロッコリーの卵炒め、ふきのイタリアン風サラダ、きゅうりとわかめの酢のもの、豆腐パンなど、超人気料理教室のレシピの中から厳選した150品を大公開。浜内千波、料理研究家生活30年の集大成。
著者紹介 1955年徳島県生まれ。大阪成蹊女子短期大学栄養科卒業。ファミリークッキングスクールを開校し、(株)ファミリークッキングスクールに改める。著書に「浜内千波のサラダ食堂」など。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811282130



目次


内容細目

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