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書誌情報サマリ

タイトル

おいしい知恵をいただきます!作ってみたい・地方ごはん

出版者・発行者 講談社
出版年月 2010.2

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル おいしい知恵をいただきます!作ってみたい・地方ごはん
シリーズ名 PEARL BOOK
シリーズ名 温故知新的生活
シリーズ番号 Vol.5
タイトルヨミ オイシイ チエ オ イタダキマス ツクッテ ミタイ チホウ ゴハン
シリーズ名ヨミ パール ブック
シリーズ名ヨミ オンコ チシンテキ セイカツ
シリーズ番号ヨミ 5
出版者・発行者 講談社
出版者・発行者等ヨミ コウダンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2010.2
ページ数または枚数・巻数 127p
大きさ 30cm
価格 ￥９３３
ISBN 978-4-06-148384-2
ISBN 4-06-148384-2
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 四季があり、海の幸、山の幸に恵まれた、豊かな日本の食文化を食卓にとりいれてみませんか? 今注目のご当地グルメやユニークな新顔から、オーソドックスな郷土料理まで、作りやすいように研究を重ねたレシピで紹介します。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811276591



目次


内容細目

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