蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0009626375 | 図書一般 | 675.5/カワ10/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
ザ・築地 |
サブタイトル |
魚食文化の大ピンチを救え!/ルポ |
タイトルヨミ |
ザ ツキジ |
サブタイトルヨミ |
ギョショク ブンカ ノ ダイピンチ オ スクエ/ルポ |
人名 |
川本 大吾/著
|
人名ヨミ |
カワモト ダイゴ |
出版者・発行者 |
時事通信出版局
/
時事通信社(発売)
|
出版者・発行者等ヨミ |
ジジ ツウシン シュッパンキョク/ジジ ツウシンシャ |
出版地・発行地 |
[東京]/東京 |
出版・発行年月 |
2010.3 |
ページ数または枚数・巻数 |
8,218p |
大きさ |
19cm |
価格 |
¥1600 |
ISBN |
978-4-7887-1053-5 |
ISBN |
4-7887-1053-5 |
新聞書評情報 |
日本経済新聞 |
書評掲載日 |
2010/03/14 |
新聞書評情報 |
読売新聞 |
書評掲載日 |
2010/03/21 |
分類記号 |
675.5
|
件名 |
東京都中央卸売市場
/
水産経済
/
漁業-日本
|
内容紹介 |
“漁師消滅”が現実になる!? 魚河岸記者が見た築地市場の変化とは? 築地市場の取引現場にスポットを当てながら、漁師の生活にも大きな影響を与える魚の価値評価の現状に迫る。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009811276003 |
目次
内容細目
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