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書誌情報サマリ

タイトル

食べものとがん

人名 津金 昌一郎／著
人名ヨミ ツガネ ショウイチロウ
出版者・発行者 薬事日報社
出版年月 2010.1

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 食べものとがん
サブタイトル がんを遠ざける食生活
シリーズ名 健康とくすりシリーズ
タイトルヨミ タベモノ ト ガン
サブタイトルヨミ ガン オ トオザケル ショクセイカツ
シリーズ名ヨミ ケンコウ ト クスリ シリーズ
人名 津金 昌一郎／著 　 日本薬学会／編
人名ヨミ ツガネ ショウイチロウ　ニホン ヤクガクカイ
出版者・発行者 薬事日報社
出版者・発行者等ヨミ ヤクジ ニッポウシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2010.1
ページ数または枚数・巻数 5,93p
大きさ 19cm
価格 ￥１０００
ISBN 978-4-8408-1116-3
ISBN 4-8408-1116-3
分類記号 491.658
件名 癌 ／ 食生活
内容紹介 魚の摂取は、がんを予防するのか? 抗酸化栄養素のサプリメントは効くのか? がんの予防に注意を払いたいと思っている人のために、「食べ物とがん」に関する正しい知識を解説する。
著者紹介 慶應義塾大学大学院修了(医学博士)。国立がんセンターがん予防・検診研究センター予防研究部長。昭和大学医学部客員教授。研究領域:がんの疫学研究。著書に「がんになる人ならない人」など。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811274179



目次


内容細目

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491.658　491.658
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