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書誌情報サマリ

タイトル

栗原はるみYour Japanese Kitchen　1　

人名 栗原 はるみ／著
人名ヨミ クリハラ ハルミ
出版者・発行者 日本放送出版協会
出版年月 2010.1

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 栗原はるみYour Japanese Kitchen　1　
シリーズ名 生活実用シリーズ
タイトルヨミ クリハラ ハルミ ユア ジャパニーズ キッチン
シリーズ名ヨミ セイカツ ジツヨウ シリーズ
人名 栗原 はるみ／著
人名ヨミ クリハラ ハルミ
出版者・発行者 日本放送出版協会
出版者・発行者等ヨミ ニッポン ホウソウ シュッパン キョウカイ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2010.1
ページ数または枚数・巻数 159p
大きさ 21cm
価格 ￥１１４３
ISBN 978-4-14-187056-2
ISBN 4-14-187056-2
注記 英文併記
注記 付:料理英単語早見表(1枚)
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 おにぎり、茶碗蒸し、鴨鍋、牛肉コロッケ、豚肉と小松菜のあんかけ焼きそば…。栗原はるみの人気レシピ全31品を、英語と日本語で紹介します。切り取って使える料理英単語早見表付き。
著者紹介 料理家。「share with Kurihara harumi」ショップとレストラン&カフェを併設した「ゆとりの空間」をプロデュース。第10回グルマン世界料理本大賞グランプリ受賞。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811258280



目次


内容細目

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596　596
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