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書誌情報サマリ

タイトル

嚙むチカラで脳を守る

人名 小野塚 實／著
人名ヨミ オノズカ ミノル
出版者・発行者 健康と良い友だち社
出版年月 2009.12

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 嚙むチカラで脳を守る
シリーズ名 嚙めば“命の泉”湧く
シリーズ番号 1
タイトルヨミ カム チカラ デ ノウ オ マモル
シリーズ名ヨミ カメバ イノチ ノ イズミ ワク
シリーズ番号ヨミ 1
人名 小野塚 實／著
人名ヨミ オノズカ ミノル
出版者・発行者 健康と良い友だち社
出版者・発行者等ヨミ ケンコウ ト ヨイ トモダチシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2009.12
ページ数または枚数・巻数 127p
大きさ 22cm
価格 ￥１５００
ISBN 978-4-902475-02-9
ISBN 4-902475-02-9
注記 文献:章末
分類記号 491.371
件名 脳 ／ 健脳法 ／ 咀嚼
内容紹介 「嚙むこと」は、心身の健康を保ち、命をつなぐための重要な習慣です。認知機能の一般知識や五感入力について紹介し、「よく嚙むこと」と認知機能の関わりを、ヒトと動物で行った研究の知見を交えて解説します。
著者紹介 1946年新潟県生まれ。東邦大学卒業。神奈川歯科大学教授。「咀嚼と脳の研究所」所長。専門は脳神経科学、老年学。医学博士、理学博士。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811254952



目次


内容細目

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