蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0009780438 | 図書一般 | 596.37/マハ10/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
ベジ豆カレー |
サブタイトル |
身近な野菜と豆で作る、ヘルシーカレー |
タイトルヨミ |
ベジマメ カレー |
サブタイトルヨミ |
ミジカ ナ ヤサイ ト マメ デ ツクル ヘルシー カレー |
人名 |
マバニ マサコ/著
|
人名ヨミ |
マバニ マサコ |
出版者・発行者 |
柴田書店
|
出版者・発行者等ヨミ |
シバタ ショテン |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2009.12 |
ページ数または枚数・巻数 |
107p |
大きさ |
26cm |
価格 |
¥1900 |
ISBN |
978-4-388-06068-9 |
ISBN |
4-388-06068-9 |
注記 |
水濡れあり |
分類記号 |
596.37
|
件名 |
料理-野菜
/
豆類
/
カレー
|
内容紹介 |
基本の4〜5種類のスパイスを使った、野菜や豆をたくさん食べる、インドのベジタリアンの知恵が詰まったカレーレシピ集。カレーに合うサイドディッシュ、ライタ、チャツネ、チャパティなどの作り方も紹介。 |
著者紹介 |
インド料理・スパイス料理研究家。プライベート形式の料理教室を開き、広域に渡った各地のインド料理を教える。著書に「スパイシーオードヴル」がある。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009811254720 |
目次
内容細目
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