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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0009470535 | 図書一般 | 596/ムラ09/2 | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
土に生きるふるさとの味 第2集 米、豆、梅を多彩に味わうレシピ集
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人名 |
村田 文子/著
|
人名ヨミ |
ムラタ フミコ |
出版者・発行者 |
第三書館
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出版年月 |
2009.10 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
土に生きるふるさとの味 第2集 米、豆、梅を多彩に味わうレシピ集 |
サブタイトル |
おいしく、やさしく、なつかしく |
タイトルヨミ |
ツチ ニ イキル フルサト ノ アジ コメ マメ ウメ オ タサイ ニ アジワウ レシピシュウ |
サブタイトルヨミ |
オイシク ヤサシク ナツカシク |
人名 |
村田 文子/著
|
人名ヨミ |
ムラタ フミコ |
出版者・発行者 |
第三書館
|
出版者・発行者等ヨミ |
ダイサン ショカン |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2009.10 |
ページ数または枚数・巻数 |
196,7p |
大きさ |
21cm |
価格 |
¥1400 |
ISBN |
978-4-8074-0911-2 |
ISBN |
4-8074-0911-2 |
注記 |
私家版 2007年刊の再刊 |
分類記号 |
596
|
分類記号 |
596.3
|
件名 |
食品
/
料理
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内容紹介 |
“古くて新しいスローフード”を召し上がれ-。米、豆、梅、卵を使ったレシピのほか、わらび餅・はったい飴といったおやつの作り方などを紹介する。村田のおばあちゃんが60年間伝えてきたおいしいコツがいっぱい。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009811236718 |
目次
内容細目
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