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書誌情報サマリ

タイトル

なぜ?か気になる食と暮らしのQ&A

人名 生活協同組合コープこうべ商品検査センター／編集
人名ヨミ セイカツ キョウドウ クミアイ コープ コウベ ショウヒン ケンサ センター
出版者・発行者 生活協同組合コープこうべ商品検査センター
出版年月 2009.11

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル なぜ?か気になる食と暮らしのQ&A
サブタイトル 組合員からのお申し出事例集
タイトルヨミ ナゼカ キ ニ ナル ショク ト クラシ ノ キュー アンド エー
サブタイトルヨミ クミアイイン カラ ノ オモウシデ ジレイシュウ
人名 生活協同組合コープこうべ商品検査センター／編集
人名ヨミ セイカツ キョウドウ クミアイ コープ コウベ ショウヒン ケンサ センター
出版者・発行者 生活協同組合コープこうべ商品検査センター ／ 神戸新聞総合出版センター(発売)
出版者・発行者等ヨミ セイカツ キョウドウ クミアイ コープ コウベ ショウヒン ケンサ センター／コウベ シンブン ソウゴウ シュッパン センター
出版地・発行地 神戸／神戸
出版・発行年月 2009.11
ページ数または枚数・巻数 137p
大きさ 21cm
価格 ￥１２００
ISBN 978-4-343-00514-4
ISBN 4-343-00514-4
注記 文献:p131
分類記号 498.54
件名 食品衛生 ／ 家庭用品
内容紹介 さつまいもを切ったらすぐに黒ずんできましたが、古いのですか? 市田柿の黒い変色部分はカビですか? コープこうべの組合員から寄せられた商品に対する疑問と、商品検査センターの回答をまとめる。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811236147



目次


内容細目

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生活協同組合コープこうべ商品検査センター
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