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書誌情報サマリ

タイトル

サイエンスカフェにようこそ!

人名 滝澤 公子／編著
人名ヨミ タキザワ キミコ
出版者・発行者 冨山房インターナショナル
出版年月 2009.8

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル サイエンスカフェにようこそ!
サブタイトル 科学と社会が出会う場所
タイトルヨミ サイエンス カフェ ニ ヨウコソ
サブタイトルヨミ カガク ト シャカイ ガ デアウ バショ
人名 滝澤 公子／編著 　 室伏 きみ子／編著
人名ヨミ タキザワ キミコ　ムロフシ キミコ
出版者・発行者 冨山房インターナショナル
出版者・発行者等ヨミ フザンボウ インターナショナル
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2009.8
ページ数または枚数・巻数 190p
大きさ 19cm
価格 ￥１４００
ISBN 978-4-902385-77-9
ISBN 4-902385-77-9
分類記号 404
件名 科学
内容紹介 2006年4月に始まった「サイエンス・カフェ」活動の一つとして、神保町の喫茶「フォリオ」にて今も続く催しの記録。子育て、ミトコンドリア、カフェイン、DNA…。研究者と参加者が一体になり、科学について語り合う。
著者紹介 お茶の水女子大学大学院講師。歯学博士。遺伝カウンセラーの養成などに携わる。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811215000



目次


内容細目

子どもは変わる、大人も変わる   人間発達の無限の可能性   9-26
内田 伸子／述
子育てを科学する   27-49
室伏 きみ子／述
ミトコンドリアの不思議   51-70
佐々木 成江／述
性と細胞   73-91
千葉 和義／述
コーヒー豆のカフェインの話   93-112
芦原 坦／述
油脂と健康   このおいしくて怖いもの   113-142
小林 哲幸／述
サンゴは謎のかたまりっ!   143-173
服田 昌之／述
これが私のDNA!   175-184
森 富子／述 滝澤 公子／述 佐藤 明子／述

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