蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0009083213 | 図書一般 | 616.8/キン09/ | 2F自然 | 貸出可 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
沖縄甘藷ものがたり |
サブタイトル |
「サツマイモ」の伝来と普及のいきさつ |
シリーズ名 |
ルーラルブックス |
タイトルヨミ |
オキナワ カンショ モノガタリ |
サブタイトルヨミ |
サツマイモ ノ デンライ ト フキュウ ノ イキサツ |
シリーズ名ヨミ |
ルーラル ブックス |
人名 |
金城 鉄男/著
|
人名ヨミ |
キンジョウ カネオ |
出版者・発行者 |
農山漁村文化協会
|
出版者・発行者等ヨミ |
ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2009.6 |
ページ数または枚数・巻数 |
123p |
大きさ |
19cm |
価格 |
¥1200 |
ISBN |
978-4-540-08292-4 |
ISBN |
4-540-08292-4 |
注記 |
文献:p114〜117 江戸時代甘薯関連年表:p122〜123 |
分類記号 |
616.8
|
件名 |
さつまいも
/
沖縄県-農業
|
内容紹介 |
ふだん当たり前にサツマイモ、薩摩の芋と呼ばれている甘藷だが、今日広く普及するに至った源をたどれば、薩摩ならぬ琉球、沖縄の人々の数多の苦闘の歴史がある。知られざる甘藷導入のいきさつとその顚末を綴る。 |
著者紹介 |
1949年沖縄県生まれ。琉球大学農学部農学科卒。沖縄県の農業試験場や南部農業改良普及センターなどに勤務。サトウキビや甘藷など育種や普及に従事した。著書に「ウコン」など。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009811200447 |
目次
内容細目
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