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1 0009292673図書一般588.55/ﾄﾚ09/書庫貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

ワイン・ウォーズ:モンダヴィ事件

人名 オリビエ・トレス／著
人名ヨミ オリビエ トレス
出版者・発行者 関西大学出版部
出版年月 2009.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ワイン・ウォーズ:モンダヴィ事件
サブタイトル グローバリゼーションとテロワール
タイトルヨミ ワイン ウォーズ モンダヴィ ジケン
サブタイトルヨミ グローバリゼーション ト テロワール
人名 オリビエ・トレス／著 　 亀井 克之／訳
人名ヨミ オリビエ トレス　カメイ カツユキ
出版者・発行者 関西大学出版部
出版者・発行者等ヨミ カンサイ ダイガク シュッパンブ
出版地・発行地 吹田
出版・発行年月 2009.3
ページ数または枚数・巻数 14,266p
大きさ 21cm
価格 ￥３１００
ISBN 978-4-87354-480-9
ISBN 4-87354-480-9
注記 原タイトル:La guerre des vins
注記 モンダヴィ事件年表:p183〜186 翻訳に際して参考にした図書・資料:p258〜260
分類記号 588.55
件名 ぶどう酒 ／ 世界企業 ／ グローバリゼーション
内容紹介 米国モンダヴィ社のフランス南西部ラングドック地方アニアーヌ村への進出失敗という「モンダヴィ事件」を事例に、テロワール(地域の土壌特性)の論理とグローバリゼーションの論理の対比について考察する。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811199182



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