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書誌情報サマリ

タイトル

備中杜氏今昔物語報告書

人名 水辺のユニオン／[編]
人名ヨミ ミズベ ノ ユニオン
出版者・発行者 水辺のユニオン
出版年月 2009.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 郷土図書
タイトル 備中杜氏今昔物語報告書
サブタイトル 祭と宴で酌み交わす地酒文化の奥深さ／歴史・文化シンポジウム
タイトルヨミ ビッチュウ トウジ コンジャク モノガタリ ホウコクショ
サブタイトルヨミ マツリ ト ウタゲ デ クミカワス ジザケ ブンカ ノ オクブカサ／レキシ　ブンカ　シンポジウム
人名 水辺のユニオン／[編]
人名ヨミ ミズベ ノ ユニオン
出版者・発行者 水辺のユニオン
出版者・発行者等ヨミ ミズベノユニオン
出版地・発行地 [出版地不明]
出版・発行年月 2009.3
ページ数または枚数・巻数 30p
大きさ 30cm
価格 頒価不明
注記 会期・会場：2009年2月15日(日) 倉敷国際ホテル「桜花の間」／経済産業省平成20年度広域・総合観光集客サービス支援事業
分類記号 588
件名 清酒 ／ 杜氏
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811179763



目次


内容細目

酒の日本文化と岡山の酒造り
神崎 宣武／講演
備中の酒蔵から。新たなお酒文化の発信

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