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1 0009261637図書一般596.65/ｵｶ09/書庫貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

卵、牛乳、白砂糖、小麦粉なし。でも「ちゃんとおいしい」しあわせお菓子

人名 岡村 淑子／著
人名ヨミ オカムラ トシコ
出版者・発行者 河出書房新社
出版年月 2009.4

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 卵、牛乳、白砂糖、小麦粉なし。でも「ちゃんとおいしい」しあわせお菓子
サブタイトル 小麦粉アレルギーの方でも大丈夫!おうちで簡単にできる安心レシピ
タイトルヨミ タマゴ ギュウニュウ シロザトウ コムギコ ナシ デモ チャント オイシイ シアワセ オカシ
サブタイトルヨミ コムギコ アレルギー ノ カタ デモ ダイジョウブ オウチ デ カンタン ニ デキル アンシン レシピ
人名 岡村 淑子／著
人名ヨミ オカムラ トシコ
出版者・発行者 河出書房新社
出版者・発行者等ヨミ カワデ ショボウ シンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2009.4
ページ数または枚数・巻数 95p
大きさ 26cm
価格 ￥１５００
ISBN 978-4-309-28156-8
ISBN 4-309-28156-8
注記 汚れあり（表紙、天ほか）
分類記号 596.65
件名 菓子
内容紹介 アレルギー性食品を一切使わず、米粉・きび砂糖・重曹・なたね油などで作るお菓子レシピ集。おうちで簡単にできて、“おいしさ”にこだわったケーキやクッキーの作り方を紹介します。
著者紹介 上智大学英文学科卒業。日本菓子専門学校で製菓衛生師免許取得。自宅で「小さなお菓子教室」主宰。著書に「タマゴ・牛乳・小麦粉・白砂糖を使わない15分で作れるヒンヤリあんしんおやつ」他。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811178721



目次


内容細目

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