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書誌情報サマリ

タイトル

Dr.白澤のおいしい処方箋健康漬物

人名 白澤 卓二／監修
人名ヨミ シラサワ タクジ
出版者・発行者 角川SSコミュニケーションズ
出版年月 2009.4

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル Dr.白澤のおいしい処方箋健康漬物
シリーズ名 角川SSCムック
シリーズ名 毎日が発見ブックス
タイトルヨミ ドクター シラサワ ノ オイシイ ショホウセン ケンコウ ツケモノ
シリーズ名ヨミ カドカワ エスエスシー ムック
シリーズ名ヨミ マイニチ ガ ハッケン ブックス
人名 白澤 卓二／監修 　 松木 一浩／調理
人名ヨミ シラサワ タクジ　マツキ カズヒロ
出版者・発行者 角川SSコミュニケーションズ
出版者・発行者等ヨミ カドカワ エスエス コミュニケーションズ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2009.4
ページ数または枚数・巻数 79p
大きさ 26cm
価格 ￥９３３
ISBN 978-4-8275-4394-0
ISBN 4-8275-4394-0
分類記号 498.583
件名 漬物 ／ 健康法
内容紹介 アンチエイジング素材で老化防止、発酵パワーで善玉コレステロールを増やす、食物繊維が腸の働きを整えるなど、さまざまな効果が期待できる「健康漬物」。春・夏・秋・冬ごとに45種の野菜で作る53品を紹介する。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811176847



目次


内容細目

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