蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0009013657 | 図書児童 | C596/シヨ/2 | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
食育にやくだつ食材図鑑 2 くだもの
|
出版者・発行者 |
ポプラ社
|
出版年月 |
2009.3 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
児童図書 |
タイトル |
食育にやくだつ食材図鑑 2 くだもの |
タイトルヨミ |
ショクイク ニ ヤクダツ ショクザイ ズカン クダモノ |
人名 |
稲垣 栄洋/監修
|
人名ヨミ |
イナガキ ヒデヒロ |
出版者・発行者 |
ポプラ社
|
出版者・発行者等ヨミ |
ポプラシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2009.3 |
ページ数または枚数・巻数 |
47p |
大きさ |
28cm |
価格 |
¥2800 |
ISBN |
978-4-591-10663-1 |
ISBN |
4-591-10663-1 |
分類記号 |
596
|
分類記号 |
625
|
件名 |
食品
|
件名 |
果実
|
内容紹介 |
食材のおもしろさがわかる、ビジュアル食材図鑑。2は、いちごやパイナップルといったくだもの、ナッツ、ハーブをとりあげ、旬、生産地や輸入先、栄養素、選びかたを紹介。かんたんレシピも掲載。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009811175467 |
目次 |
調理の基本 |
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春のくだもの |
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いちご/さくらんぼ/グレープフルーツ |
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夏のくだもの |
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びわ/ブルーベリー/ラズベリー/もも/オレンジ/すいか/メロン/パイナップル/バナナ/トロピカルフルーツ/マンゴー |
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秋のくだもの |
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いちじく/ぶどう/りんご/なし/かき |
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冬のくだもの |
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みかん/レモン/キウイフルーツ |
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ナッツ、ハーブ |
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ナッツ/ハーブ |
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かんたんレシピ |
|
さくいん |
目次
内容細目
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