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書誌情報サマリ

タイトル

「塩」と「こしょう」でおいしい料理

人名 金子 純子／著
人名ヨミ カネコ ジュンコ
出版者・発行者 マーブルトロン
出版年月 2009.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 「塩」と「こしょう」でおいしい料理
サブタイトル MOMO caféお料理book／かんたん、やさしい、おうちごはんとシンプルおやつ
シリーズ名 MARBLE BOOKS
シリーズ名 daily made
タイトルヨミ シオ ト コショウ デ オイシイ リョウリ
サブタイトルヨミ モモ カフェ オリョウリ ブック／カンタン ヤサシイ オウチ ゴハン ト シンプル オヤツ
シリーズ名ヨミ マーブル ブックス
シリーズ名ヨミ デイリー メイド
人名 金子 純子／著 　 本間 日呂志／写真
人名ヨミ カネコ ジュンコ　ホンマ ヒロシ
出版者・発行者 マーブルトロン ／ 中央公論新社(発売)
出版者・発行者等ヨミ マーブルトロン／チュウオウ コウロン シンシャ
出版地・発行地 東京／東京
出版・発行年月 2009.3
ページ数または枚数・巻数 96,24p
大きさ 24cm
価格 ￥１６００
ISBN 978-4-12-390220-5
ISBN 4-12-390220-5
新聞書評情報 読売新聞
書評掲載日 2009/05/08
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 本のなかの架空のカフェ「MOMO café」の簡単、おいしいレシピ集。味つけのメインは「塩」と「こしょう」だから、素材そのままの味がたっぷり。毎日のごはんから、おやつ、おもてなしの1品まで40品を収録。
著者紹介 仮想カフェ「MOMOcafé」を立ち上げ、「MOMOcafé school」の開校、洋服ブランド「MOMOcafé LOVELY」等、「MOMOcafé」名義での活動を広げる。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811173487



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