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書誌情報サマリ

タイトル

清水義範パスティーシュ100 4の巻  接客セブンティーズ 

人名 清水 義範/著
人名ヨミ シミズ ヨシノリ
出版者・発行者 筑摩書房
出版年月 2009.3


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 清水義範パスティーシュ100 4の巻  接客セブンティーズ 
シリーズ名 ちくま文庫
シリーズ番号 し33-4
タイトルヨミ シミズ ヨシノリ パスティーシュ ヒャク セッキャク セブンティーズ 
シリーズ名ヨミ チクマ ブンコ
シリーズ番号ヨミ シ-33-4
人名 清水 義範/著
人名ヨミ シミズ ヨシノリ
出版者・発行者 筑摩書房
出版者・発行者等ヨミ チクマ ショボウ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2009.3
ページ数または枚数・巻数 467p
大きさ 15cm
価格 ¥1100
ISBN 978-4-480-42554-6
ISBN 4-480-42554-6
注記 水濡れあり
分類記号 913.6
分類記号 913.6
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811166635



目次


内容細目

蕎麦ときしめん   7-37
動物ワンダーランド-ヒト特集   38-60
秘湯中の秘湯   61-89
欠目戸街道を辿る   90-111
みどりの窓口   112-135
マーケティング天国   136-155
マツノギョウレツケムシ   156-178
接客セブンティーズ   179-201
ピンポン接待術   202-232
ひとり暮し入門   233-254
奥の細道   255-278
戦時下動物活用法   279-299
秘密倶楽部   300-324
事の初め   325-350
大騒ぎの日   351-390
時代食堂の特別料理   391-432
ジャンケン入門   433-455

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清水 義範
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