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1 0008862492図書児童C509/ﾅｶ/1書庫貸出可  ○
2 0009025503図書児童C509/ﾅｶ/1書庫貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

発見!探検!工場見学　1　　食べ物の工場　　1　

人名 中村 智彦／監修
人名ヨミ ナカムラ トモヒコ
出版者・発行者 学研
出版年月 2009.2

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 児童図書
タイトル 発見!探検!工場見学　1　　食べ物の工場　　1　
サブタイトル ものづくりの心を育み産業学習に役立つ
タイトルヨミ ハッケン タンケン コウジョウ ケンガク　タベモノ ノ コウジョウ　　1　
サブタイトルヨミ モノズクリ ノ ココロ オ ハグクミ サンギョウ ガクシュウ ニ ヤクダツ
人名 中村 智彦／監修
人名ヨミ ナカムラ トモヒコ
出版者・発行者 学研
出版者・発行者等ヨミ ガッケン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2009.2
ページ数または枚数・巻数 40p
大きさ 29cm
価格 ￥２８００
ISBN 978-4-05-500623-1
ISBN 4-05-500623-1
分類記号 509.21
分類記号 588.09
件名 工場-日本
件名 食品工業
内容紹介 子どもに身近な製品の工場見学を、迫力ある写真とわかりやすいイラストで徹底再現! 1では、レトルトカレー工場、インスタントラーメン工場、ふりかけ工場など、食べ物(ごはん)の工場を紹介。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811155270
目次 カレーは,ふくろの中で完成する!
(1)レトルトカレー工場
発見!探検!ノート／・海外へ広まるカレー／・カレーはついに宇宙食に!
めんを油であげて乾燥させる!
(2)インスタントラーメン工場
発見!探検!ノート／・世界に広がるインスタントラーメン
めんの生地は少しずつうすくなる!
(3)ソフトめん工場
発見!探検!ノート／・微生物のはたらきで,汚水をきれいな水に
魚の身をねって,蒸して,つくる!
(4)かまぼこ工場
発見!探検!ノート／・全国のかまぼこの生産地
原材料と調合においしさのヒミツが!
(5)マヨネーズ工場
発見!探検!ノート／・卵のからも利用しているよ!
調味玉の組み合わせで,いろんな味に!
(6)ふりかけ工場
発見!探検!ノート／・ふりかけの始まり／・インスタントお茶づけの始まり



目次


内容細目

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