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1 0008899106図書一般619.8/ｲｿ09/書庫貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

紅茶レジェンド

人名 磯淵 猛／著
人名ヨミ イソブチ タケシ
出版者・発行者 土屋書店
出版年月 2009.1

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 紅茶レジェンド
サブタイトル 磯淵猛が歩いた「イギリスが見つけた紅茶の国」
タイトルヨミ コウチャ レジェンド
サブタイトルヨミ イソブチ タケシ ガ アルイタ イギリス ガ ミツケタ コウチャ ノ クニ
人名 磯淵 猛／著
人名ヨミ イソブチ タケシ
出版者・発行者 土屋書店
出版者・発行者等ヨミ ツチヤ ショテン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2009.1
ページ数または枚数・巻数 221p
大きさ 26cm
価格 ￥１９００
ISBN 978-4-8069-1015-2
ISBN 4-8069-1015-2
注記 文献:p220
分類記号 619.8
件名 紅茶-歴史
内容紹介 なぜ紅茶は誕生し、世界中で愛飲されるようになったのか? ロンドン、福建、ミャンマー、アッサム、セイロン島…。紅茶研究家である著者が、約30年間にわたって“伝説の地”を訪ね歩き、その謎を探究した紅茶史ロマン。
著者紹介 1951年愛媛県生まれ。青山学院大学卒業。紅茶研究家。エッセイスト。紅茶専門店への技術指導、企業との紅茶開発も手がける。著書に「一杯の紅茶の世界史」など。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811151394



目次


内容細目

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