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書誌情報サマリ

タイトル

紅茶のすべてがわかる事典

人名 Cha Tea紅茶教室/監修
人名ヨミ チャ ティー コウチャ キョウシツ
出版者・発行者 ナツメ社
出版年月 2008.12


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 紅茶のすべてがわかる事典
タイトルヨミ コウチャ ノ スベテ ガ ワカル ジテン
人名 Cha Tea紅茶教室/監修
人名ヨミ チャ ティー コウチャ キョウシツ
出版者・発行者 ナツメ社
出版者・発行者等ヨミ ナツメシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2008.12
ページ数または枚数・巻数 255p
大きさ 21cm
価格 ¥1500
ISBN 978-4-8163-4627-9
ISBN 4-8163-4627-9
分類記号 596.7
件名 紅茶
内容紹介 茶葉の基礎知識からプロが教えるおいしい淹れ方、季節にあわせて楽しめる80種類のティー・レシピ、ティーフードのレシピ、ティーパーティーの歴史やマナーまでわかりやすく解説。そのほか、紅茶のブランドなども紹介する。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811138015



目次


内容細目

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596.7 596.7
紅茶
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