蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0008998775 | 図書一般 | 673.97/キト09/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
小さな飲食店「開店・経営」儲けのバイブル |
サブタイトル |
大不況期を勝ち抜く成功戦略 |
タイトルヨミ |
チイサナ インショクテン カイテン ケイエイ モウケ ノ バイブル |
サブタイトルヨミ |
ダイフキョウキ オ カチヌク セイコウ センリャク |
人名 |
鬼頭 宏昌/著
|
人名ヨミ |
キトウ ヒロマサ |
出版者・発行者 |
インデックス・コミュニケーションズ
|
出版者・発行者等ヨミ |
インデックス コミュニケーションズ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2008.11 |
ページ数または枚数・巻数 |
182p |
大きさ |
21cm |
価格 |
¥1800 |
ISBN |
978-4-7573-0561-8 |
ISBN |
4-7573-0561-8 |
分類記号 |
673.97
|
件名 |
飲食店
|
内容紹介 |
低投資、業種・業態、立地が生き残りのカギ! 外食産業の未来はどういったものなのか? どうしたら小さな飲食店が失敗をしなくてすむのか? 著者の見解とともに現代の外食サバイバル術を紹介する。 |
著者紹介 |
大学中退後、外食業界へ参入。キューズファクトリーズを経て、FUTURE CONNECT株式会社を設立、代表取締役。著書に「小さな飲食店成功のバイブル」など。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009811133940 |
目次
内容細目
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