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資料の状態
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| No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
| 1 |
0008974792 | 一般図書 | 666.63/ハヤ08/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
| タイトル |
世界初!マグロ完全養殖
|
| 人名 |
林 宏樹/著
|
| 人名ヨミ |
ハヤシ ヒロキ |
| 出版者・発行者 |
化学同人
|
| 出版年月 |
2008.11 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 書誌種別 |
図書 |
| タイトル |
世界初!マグロ完全養殖 |
| サブタイトル |
波乱に富んだ32年の軌跡 |
| シリーズ名 |
DOJIN選書 |
| シリーズ番号 |
21 |
| タイトルヨミ |
セカイハツ マグロ カンゼン ヨウショク |
| サブタイトルヨミ |
ハラン ニ トンダ サンジュウニネン ノ キセキ |
| シリーズ名ヨミ |
ドウジン センショ |
| シリーズ番号ヨミ |
21 |
| 人名 |
林 宏樹/著
|
| 人名ヨミ |
ハヤシ ヒロキ |
| 出版者・発行者 |
化学同人
|
| 出版者・発行者等ヨミ |
カガク ドウジン |
| 出版地・発行地 |
京都 |
| 出版・発行年月 |
2008.11 |
| ページ数または枚数・巻数 |
181p |
| 大きさ |
19cm |
| 価格 |
¥1400 |
| ISBN |
978-4-7598-1321-0 |
| ISBN |
4-7598-1321-0 |
| 注記 |
文献:p175〜177 |
| 分類記号 |
666.63
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| 件名 |
まぐろ(鮪)
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| 内容紹介 |
2002年6月、近畿大学水産研究所において、「海のダイヤ」と称されるクロマグロの完全養殖が世界ではじめて達成された。熊井英水を中心とした32年に及ぶ研究の道筋、挑戦の日々を描き出す。 |
| 著者紹介 |
1969年京都市生まれ。東京農業大学大学院博士前期課程中退。フリーライター。関西を中心に書籍、雑誌、広告と幅広く活動。著書に「京都極楽銭湯案内」「京の銭湯本日あります」など。 |
| 言語区分 |
jpn |
| タイトルコード |
1009811133649 |
目次
内容細目
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