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書誌情報サマリ

タイトル

杉浦日向子の江戸塾　特別編　

人名 杉浦 日向子／著
人名ヨミ スギウラ ヒナコ
出版者・発行者 PHP研究所
出版年月 2008.10

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 杉浦日向子の江戸塾　特別編　
タイトルヨミ スギウラ ヒナコ ノ エドジュク　トクベツヘン　
人名 杉浦 日向子／著
人名ヨミ スギウラ ヒナコ
出版者・発行者 PHP研究所
出版者・発行者等ヨミ ピーエイチピー ケンキュウジョ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2008.10
ページ数または枚数・巻数 229p
大きさ 20cm
価格 ￥１５００
ISBN 978-4-569-70186-8
ISBN 4-569-70186-8
分類記号 210.5
件名 日本-歴史-江戸時代
内容紹介 蕎麦にネギを入れて食べるのは田舎者? 江戸っ子は水がわりに酒を飲んでいた? グルメ事情、遊びごころ、笑いと川柳、浮世絵など、粋な世界をいとおしむ杉浦日向子と9人の仲間による江戸話。
著者紹介 1958〜2005年。東京都生まれ。「通言室乃梅」で漫画家としてデビュー。江戸風俗研究家として活躍後、道楽+研究・著述の日々を送る。著書に「隠居の日向ぼっこ」など。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811118442



目次


内容細目

軽く一杯、が粋な飲み方   酒   11-35
奥本 大三郎／述
どんぶり物をかき込んで   グルメ事情   41-65
田中 優子／述
蒲焼きは革命的な料理法   鰻   71-96
奥田 幸彦／述
共感と発見の妙がある世界   笑いと川柳   97-120
田辺 聖子／述
結果は二の次、過程を楽しむ   遊びごころ   121-146
田中 優子／述
余裕から生まれるマイナスの美学   粋とオシャレ   147-172
泉 麻人／述
恋に仕事に大忙し   女の生活   173-190
林 真理子／述
無駄なく豊かで合理的   農業と暮らし   191-208
石川 英輔／述
絵師はお江戸の人気商売   浮世絵   209-229
高橋 克彦／述

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