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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0008816621 | 図書一般 | 611/エカ09/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
農業経済学
|
人名 |
荏開津 典生/著
|
人名ヨミ |
エガイツ フミオ |
出版者・発行者 |
岩波書店
|
出版年月 |
2008.9 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
農業経済学 |
シリーズ名 |
岩波テキストブックス |
タイトルヨミ |
ノウギョウ ケイザイガク |
シリーズ名ヨミ |
イワナミ テキスト ブックス |
人名 |
荏開津 典生/著
|
人名ヨミ |
エガイツ フミオ |
版次 |
第3版 |
出版者・発行者 |
岩波書店
|
出版者・発行者等ヨミ |
イワナミ ショテン |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2008.9 |
ページ数または枚数・巻数 |
7,236p |
大きさ |
21cm |
価格 |
¥2300 |
ISBN |
978-4-00-028902-3 |
ISBN |
4-00-028902-3 |
分類記号 |
611
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件名 |
農業経済
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内容紹介 |
農業に関わる疑問・関心を理解するためには、食料・農業・農村の「実態に関する知識」と、その知識をもとに考えを進めるための「経済学的な理論」が必要。知識と理論を組み合わせた体系である、農業経済学を基礎から説明する。 |
著者紹介 |
1935年生まれ。東京大学農学部農業経済学科卒業。同大学名誉教授、千葉経済大学名誉教授。農学博士。専攻は農業経済学。著書に「日本農業の経済分析」「「飢餓」と「飽食」」など。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009811116140 |
目次 |
第1章 経済学と農業的世界 |
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第2章 経済発展と農業 |
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第1節 農業部門の相対的縮小/第2節 食料需要の所得弾力性/第3節 エンゲルの法則/第4節 農業の過剰就業 |
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第3章 食料の需要と供給 |
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第1節 農業生産と作況変動/第2節 食料需要の価格弾力性/第3節 農産物市場の不安定性/第4節 農産物価格安定政策 |
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第4章 農業生産と土地 |
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第1節 BC過程とM過程/第2節 BC過程と収穫逓減の法則/第3節 M過程と規模の経済性/第4節 地代と農地価格 |
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第5章 農業の経営組織 |
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第1節 家族農場の理念/第2節 家族農場の実態/第3節 農地の所有と貸借/第4節 家族農場の労働配分 |
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第6章 農産物の市場組織 |
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第1節 農業の市場交渉力と交易条件/第2節 農業協同組合/第3節 農産物価格支持政策/第4節 農地政策と農業金融政策 |
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第7章 農産物貿易と農業保護政策 |
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第1節 穀物貿易の特質/第2節 国内農業保護政策/第3節 農産物の過剰生産/第4節 輸出競争とガット農業交渉/第5節 WTO農業協定とドーハ開発アジェンダ |
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第8章 世界の人口と食料 |
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第1節 食料問題の3要因/第2節 人口爆発と人口転換理論/第3節 食料の生産/第4節 食料の分配 |
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第9章 食生活の成熟とフード・システム |
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第1節 食生活の成熟/第2節 フード・システム/第3節 食品工業の産業組織/第4節 食品流通業の産業組織 |
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第10章 農業の近代化 |
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第1節 慣習的農業/第2節 持続的成長への離陸/第3節 緑の革命/第4節 農業近代化の影響 |
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第11章 資源・環境と農業 |
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第1節 農業と資源・環境/第2節 近代農業の外部不経済/第3節 農業生産の持続性/第4節 資源・環境としての農用地 |
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第12章 日本の農業と食料 |
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第1節 日本の農業・食料問題/第2節 農業基本法と農業の構造改善/第3節 食糧管理制度と米の生産過剰/第4節 食料の内外価格差と食料自給率の低下/第5節 食料・農業・農村基本法の成立/第6節 21世紀の日本農業と農業政策 |
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終章 農業政策と農業経済学 |
目次
内容細目
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