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1 0008705055図書一般481.78/ﾆｼ08/書庫貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

新・動物の「食」に学ぶ

人名 西田 利貞／著
人名ヨミ ニシダ トシサダ
出版者・発行者 京都大学学術出版会
出版年月 2008.8

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 新・動物の「食」に学ぶ
シリーズ名 学術選書
シリーズ番号 037
タイトルヨミ シン ドウブツ ノ ショク ニ マナブ
シリーズ名ヨミ ガクジュツ センショ
シリーズ番号ヨミ 37
人名 西田 利貞／著
人名ヨミ ニシダ トシサダ
出版者・発行者 京都大学学術出版会
出版者・発行者等ヨミ キョウト ダイガク ガクジュツ シュッパンカイ
出版地・発行地 京都
出版・発行年月 2008.8
ページ数または枚数・巻数 15,213p
大きさ 19cm
価格 ￥１８００
ISBN 978-4-87698-837-2
ISBN 4-87698-837-2
注記 文献:p195〜206
分類記号 481.78
件名 摂食
内容紹介 動物は体に必要な食物を「美味しい」と感じるように進化してきた。いまの飽食の時代に、食欲の赴くまま食べ続けると、どうなってしまうだろう? 動物の「食べる」という行動を取り上げ、現代人の「食」について考察する。
著者紹介 1941年生まれ。京都大学理学研究科動物学専攻博士課程修了。同大学教授を退官し、(財)日本モンキーセンター所長。理学博士。著書に「野生チンパンジー観察記」など。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811103438



目次


内容細目

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