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1 0008627085図書一般611.3/カワ08/2F自然貸出可 

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書誌情報サマリ

タイトル

世界の食料生産とバイオマスエネルギー

人名 川島 博之/著
人名ヨミ カワシマ ヒロユキ
出版者・発行者 東京大学出版会
出版年月 2008.5


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 世界の食料生産とバイオマスエネルギー
サブタイトル 2050年の展望
タイトルヨミ セカイ ノ ショクリョウ セイサン ト バイオマス エネルギー
サブタイトルヨミ ニセンゴジュウネン ノ テンボウ
人名 川島 博之/著
人名ヨミ カワシマ ヒロユキ
出版者・発行者 東京大学出版会
出版者・発行者等ヨミ トウキョウ ダイガク シュッパンカイ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2008.5
ページ数または枚数・巻数 21,300p
大きさ 21cm
価格 ¥3200
ISBN 978-4-13-072102-8
ISBN 4-13-072102-8
注記 文献:p287〜293
新聞書評情報 日本経済新聞
書評掲載日 2008/07/20
新聞書評情報 日本経済新聞
書評掲載日 2008/09/21
分類記号 611.3
件名 食糧問題エネルギー問題バイオマス
内容紹介 食料や石油の価格が大きく変動するなかで、日本人は食とどう関わるべきか? 世界の食料生産の現状をFAOや世界銀行のデータに基づき、網羅的に分析。2050年の食料とバイオマスエネルギー生産の姿を展望する。
著者紹介 1953年東京生まれ。東京大学工学系大学院博士課程単位取得退学(工学博士)。同大学大学院農学生命科学研究科准教授。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811079979



目次


内容細目

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611.3 611.3
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